วันพุธที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

เพือนๆเราเอารูปและข้อมูลเกี่ยวกับพริกหวานมาฝาก


Poivron

Le poivron ou caca d'ours(qc), — nom botanique Capsicum annuum — est une plante annuelle de la famille des Solanacées originaire d'Amérique du Sud et centrale, cultivée comme plante potagère pour ses fruits consommés, crus ou cuits, comme légumes. Le terme désigne aussi ce légume de couleurs vives, vert, rouge, jaune.

En fait, cette espèce comporte de nombreuses variétés, soit douces, les poivrons, soit piquantes, les piments. Certaines sont même cultivées pour l'aspect décoratif de leurs fruits, comme plantes d'ornement, les piments d'ornement.

Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, dont la ratatouille et la pedale.

วันอังคารที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

มาดูรูปกิจกรรมวันชาติฝรั่งเศสกันเพื่อนๆ






เพื่อนๆนี่คือผลงานของกลุ่มเราถึงแม้การแสดงจะไม่เป็นที่ประทับใจแต่กลุ่มของพวกเราก็ทุ่มเทเต็มที่ใช้เวลาในการว้อมแค่ 2 วันเองเพราะเพื่อนๆที่เต้นว่างไม่เหมือนกันกว่าจะนัดรวมคนกันได้ คิดท่าเนขอยกความดีให้แคท และ เยียร์ ผู้คิดท่าเต้น เราใช้เวลากันมีคาบว่างเมื่อไรก็เอามาซ้อมเต้นเลิกซ้อม 5 โมงครึ่งทุกวัน แถมยังไปซ้อมที่บ้านแคทต่ออีก เราอยากรู้ว่าเพื่อนๆคิดอย่างไงกับการแสดงของเราถ้าใครเข้ามาอ่านอย่าลืมบอกเราด้วยน่ะ

วันพุธที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

Charcuterie


Charcuterie

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation. En Italie, la charcuterie se nomme salumeria, dérivé du mot latin « sal », le sel. La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.

วันอังคารที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

Le pain





Le pain






Le pain est un aliment de base dans de nombreuses sociétés humaines. Il est fabriqué à partir de farine, de levure ou levain, de sel et d'eau. La pâte du pain est soumise à un gonflement (pâte levée) dû à la fermentation, c'est ce qui caractérise le pain parrapport à la galette. La farine provient principalement de céréalespanifiables : blé et seigle. On peut y adjoindre, en quantité modérée des farines d'autres provenances : autres céréales (orge, maïs), châtaigne, noix… En effet, les céréales panifiables se caractérisent par la présence de gluten, ensembles de protéines aux propriétés élastiques qui permettent d'emprisonner les bulles de gaz carbonique dégagéespar la fermentation . C'est ce qui permet la levée de la pâte.




Le pain dans le monde


France

La fabrication est règlementée par la loi : le pain normal doit être préparé à partir de farine de blé tendre (froment).
Le pain contient 2,5 - 2,7 g de sel (baguette) soit les besoins journaliers d’une personne. Le pain ainsi que d'autres aliments préparés vont devoir réduire leur teneur en sodium de 20 % en cinq ans. En outre un étiquetage indiquant la quantité de sel est envisagé.
Un pain sans levure est dit pain azyme.
L'artisan qui pétrit et cuit le pain est un boulanger.


วันจันทร์ที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

Black Forest gateau


Black Forest gateau (also commonly called Black Forest cake in Canada, the USA and Australia) is the English name for the southern German dessert Schwarzwälder Kirschtorte (literally "Black Forest cherry cake"). It is a popular dessert throughout Germany, Austria and the world.
Typically, Black Forest gateau consists of several layers of
chocolate cake, with whipped cream and cherries between each layer. Then the cake is decorated with additional whipped cream, maraschino cherries, and chocolate shavings. In some European traditions sour cherries are used both between the layers and for decorating the top. Traditionally, Kirschwasser is added to the cake, although other liquors are also used (rum is common in Austrian recipes). In the USA, Black Forest gateau is most often prepared without alcohol. In Germany, however, only the traditional recipes with Kirschwasser are widespread, and other variants are very rare

Cheesecake aux mangues



Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 240 mn
Temps total : 270 mn
Difficulté : Facile
Pour 8 personnes : - 2 mangues bien mûres - 1 mangue pour décorer - 400 g de Saint-Moret - 200 g de biscuits aux céréales - 80 g de beurre mou - 2 cuillères de miel - 3 feuilles de gélatine

Pommes frites




Pommes frites (frz. pommes [de terre] frites „gebackene [Erd]äpfel“) oder Pont-Neuf-Kartoffeln, umgangssprachlich in Deutschland meist Pommes oder Fritten genannt, sind frittierte, etwa fingerlange Stäbchen aus Kartoffeln. Ursprünglich in Belgien und Frankreich beheimatet, sind sie heute weltweit als Beilage und Imbiss verbreitet. In Deutschland sind sie mit einem Absatz von über 290.000 Tonnen eines der beliebtesten Tiefkühlprodukte (2005, Quelle: Deutsches Tiefkühlinstitut).

Histoire de la mode en France


Cet article présente l'histoire de la mode en France.

le zazou :veste à carreaux tombante, attitude dégingandée, parapluie fermé qu'il pleuve ou qu'il vente
Comme l'indiquent les mots « costume » et « habit », la mode a tout d'une coutume, ou d'une habitude, à ceci près qu'elle ne valorise pas la tradition, mais au contraire la nouveauté, le « moderne ». Apparu au XIXe siècle, le créateur de mode se veut un esthète, non le serviteur des codes de la bourgeoisie. De leur côté, depuis au moins les zazous, sous l'occupation allemande, les modes des adolescents s'inscrivent volontiers en rupture avec l'ordre social établi. La mode n'en a pas moins un lien indiscutable avec la société de consommation, l'industrie du vêtement, mais aussi la face éclatante de cette industrie : la constitution d'une élite de l'image par les revues de mode, la photographie, le cinéma

costume (nm) = เสื้อผ้าชุด,เครื่องประดับตกแต่ง
vêtement = เครื่องนุ่งห่ม, เสื้อผ้า
cinéma (nm) = โรงภาพยนต์